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茶忆茶语鼎承品牌涌潮茶

   日期:2020-04-20     浏览:99    
         2020年4月15日由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院公布了2020中国茶叶区域公用品牌价值评估结果,97个有效评估品牌的总价值为1950.23亿元人民币,平均品牌价值为20.11亿元人民币,品牌价值最高的西湖龙井达到了70.76亿元人民币。

我国有茶的历史记忆可以追溯到原始时期传说神农发现茶的作用的记述出现于东汉年间的《神农本草经》它尝百草酸咸,察水土甘苦,一日遭七十次毒害,得荼而解之。是关于茶的药用价值的最早记载

汉代医圣张仲景,在《伤寒论》里写到:茶治脓血甚效。唐代大医学家陈藏器,在《本草拾遗》里面也说过:其他药都是各个病之药,茶为万病之药。

公元760年左右陆羽《茶经》的问世,是唐代茶文化兴盛的重要体现,中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著提出了一整套茶学、茶艺、茶道思想饮茶深入社会各阶层使茶饮在生活中的地位大大提高,文化内涵更加深厚,提升了饮茶的文化品位使饮茶品茗具有高妙的审美价值和玄远的生命意味,形成了一种独特的茶文化

无论从汉朝丝绸之路唐宋时期茶马古道、商朝以前视茶为祭品魏晋南北朝以茶养廉、以茶代币以及清朝道光年间的鸦片战争无一不以茶而起、因茶而息、因茶而辉煌。

人类的以茶果腹谋生东汉著名医药家的《食论》说:“苦茶久食益意思。”说明吃茶可增进思维。从此走进社会生活,与文化有了更紧密的联系,发展到今天的茶道精神,并由栽培加工制作和饮用而衍生的茶文化,根基深厚,历史悠久,内容丰富,成就蜚然。它是中华民族历史文明的产物,不但推进了中国的文明进程,成为中华五千年文明史的重要组成部分,而且也极大地丰富了整个世界的物质精神生活,对人类文明和社会进步作出了卓越的贡献

明朝沿宋朝开拓散茶创兴,六大茶类先后形成,茶类的创新推动了茶学理论的深化发展人们饮茶不再是解渴,而是参与一种审美的享受,是谓“品茶”。饮茶此由单纯的物质层面上升到精神层面也有了文人们以茶会友,以茶传道,以茶兴艺形成了一种独特的茶文化、茶语言宋代茶著以宋子安的《东溪试茶录》、宋徽宗的《大观茶论》、熊蕃的《北苑茶录》和蔡襄的《茶录》最为著名。尤其是《茶录》详细论述泡茶饮茶技术、开审评茶叶之先河。一些著名的政治思想家和文学艺术家,得到华佗《食诧》和陆羽《茶经》的启示,写了不少以茶为题材的诗文,其中如王安石的《论茶政》,苏轼的《叶嘉传》等,对推动茶业和茶文化的发展,有着深远影响。

无论是从远古蒙昧时代到现代人类文明的生活,人们大都在饮茶的过程中悟出人生的真谛,在品茶之间,让自己的思想达到一种更高的境界。诞生出来许许多多的茶言茶语,比如

人生如茶,沉浮随意,自能品出生命滋味;人生如棋,攻守随势,自能把握当下契机;人生如书,精进随志,自能悟出大道至简

茶不过两种姿态,浮、沉;饮茶人不过两种姿势,拿起、放下。人生如茶,沉时坦然,浮时淡然,拿得起也需要放得下

喝的是茶,悟的是人生,喝茶更懂人生在香与味的交织之中,品味出的,是茶的历练,更是人生。

喝茶不仅带给人生理上的健康,更带来是精神上的享受和气质上的提升等等。

茶可以给人健康,喝茶、品茶可以使人精进、得慧坚持喝茶、品茶可以使人获得质感和精致的生活

在社会经济发展的今天,饮茶作为一种文化迅速升温。饮茶不仅是一种高雅的生活方式,也是大众享受美的一种过程,可谓雅俗共享,情趣盎然。饮茶更是一种健康的生活习惯,茶叶作为一种消费最多、流行最广、最为大众化消费的保健饮料,其最有益健康的奇特功效和巨大文化价值颇受人们的喜爱。更重要的是存其个性之异,保留和发扬“以茶养生”“以茶明道”、“尽茶之真”、“发茶之善”“明茶之美”,几乎贴近和反映时代社会文化心理,生活方式和社会时尚。已成为人们生活中不可须臾离开的一种文化现象这一切都为我国茶叶的生产与品牌发展展示了良好的前景

涌潮茶作为一款品牌茶,制茶原叶精选于钱塘江流域,夹江两岸,是绿茶之首龙井茶的诞生地,也是径山毛峰、九曲红梅、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、大佛龙井安吉白茶等系列名茶的诞生地。

钱塘江流域邻近中国东南沿海,河长522.22千米。自源头起,流经安徽省南部和浙江省,流域面积55058平方公里 亚热带季风气候区,年平均温度17℃,冬季盛行西北风,天气晴冷干燥;夏季多东南风,气温高,光照强,空气湿润;春秋两季气旋活动频繁,冷暖变化大夏多锋面雨,季风环流的方向与主要山脉走向基本正交,山脉起着阻滞北方寒流和台风的作用,以及江水四季澄碧,清澈见底。夹江两岸,群山蜿蜒,翠岗重叠,山势各殊万态神木参天谷多飞瀑流泉,种植土壤肥沃,春茶吐芽时节细雨蒙蒙云雾环绕气候潮湿,因其优越独特生态环境和特殊的地理位置,具有绝佳的茶叶种植环境,非常有利于茶树生长,是我国最早产茶区之一,距今已有1500余年历史。

涌潮茶作为一款品牌茶,鼎承品牌涌潮茶文化制茶原叶的选择摈弃人文环境对茶的污染,集环境优势,品种优势、文化优势,优中选优,采用传统手工炒制技艺和无可替代的优良种质资源创造茶中之精品,让茶之美,茶之香,茶之道,茶之历史成为涌潮茶品牌价值的推动力、资源力品牌涌潮茶文化得以广泛延续和传播

  

 


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