茶艺茶道
铁观音的茶艺茶道与泡茶方法
2019-05-13  浏览:1596
洗杯:用开水洗净茶具。
落茶:把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分。
冲茶:把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。
刮沫:用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净。
倒茶:把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
点茶:茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。
看茶:观尝杯中茶水的颜色。
喝茶:乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。
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