推广 热搜:   茶具  绿茶  茶叶  乌龙茶  茶道  茶艺  茶艺茶道  茶叶品种  茶商 
楼主 | 收藏 | 举报 2021-04-08 14:32   浏览:321   回复:0

十大名茶,你知道都有什么茶叶吗?

         茶叶起源于中国,茶叶最初被用作祭品,但是从春秋后期开始被人们作为料理使用,西汉中期作为药用发展,西汉后期作为宫廷高级饮料发展,在民间作为普通饮料普及是在西晋以后,最早发现人工栽培茶叶的遗址是浙江省余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史,茶叶含有儿茶素、胆甾醇、咖啡因、肌酸酐、叶酸、泛酸等成分,能增进人体健康,茶叶饮料-茶被称为“世界三大饮料之一”。
        1、西湖龙井:
        西湖龙井主要产于中国杭州西湖风景区龙井一带,是绿茶的一种,以“色、香、味、形”著称,浸泡后香气浓郁持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,均匀,芽直立,生机盎然,品茗,沁人心脾,齿间流芳。
        2、碧螺春:
        碧螺春产于江苏省苏州市吴中区(旧吴县)太湖洞庭东、西山,属绿茶,碧螺春茶条索紧结,卷卷螺,白毫密被,银绿隐翠,号称“三鲜味”,香味鲜浓,味道甘醇,色泽鲜亮,花香和水果香,沁人心脾,别具风韵。
        3,黄山毛尖:
        黄山毛尖产于中国安徽省秀丽的黄山之中,茶形细而平曲,多锋,色泽油润而光滑,泡杯中雾绕顶,滋味醇甜,鲜香持久,绿茶的一种。
        4,庐山云雾:
        庐山的茶树主要生长在海拔800米以上的黄陂口、五老峰、汗阳峰、小天池、仙人洞等地,一年有雾的日子多达195天,明代起称“庐山云雾茶”,也属于绿茶。
        5,六安瓜片:
        六安瓜片产于安徽省六安地区的齐山等地,其中以六安及所辖金寨县和霍山县两县出产为上品,六安瓜片与瓜子相似,片茶是指用茶叶制成的,没有芽和嫩茎的茶叶品种,泡茶时雾气蒸发,香气四溢,被称为“齐山云雾瓜片”,绿茶。
        6.君山银针:
        君山银针是产于中国湖南省洞庭湖君山岛的名茶,只采尚未开放的茶树芽,芽细如针,故称君山银针,产量非常少,所以相当,温泉黄汤黄茶,芽尖,轻轻放入,泡温泉后,经过两个手臂,杯工作不能直立,为了“任何剑硭”一样,上下运动,芽片很软,喝完茶后可以下茶吃,属黄茶。
        7,信阳毛尖:
        信阳毛尖位于河南省信阳市西南山区,主要分布在车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨一带,因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而被命名为“毛尖”,因产地在信阳而被命名为“信阳毛尖”,以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的风格而闻名,绿茶。
       8、武夷岩茶 :
        武夷岩茶是福建省北部的武夷山脉区中被生产,中国乌龙茶的光滑,武夷山脉的很多陡峭,茶农户是岩石的边缘,石头的缝隙,利用石头的缝隙,沿着边石头岸,茶的栽培,被称为“花盆式”茶园,有“岩岩有茶,非岩无茶”之说,因此岩茶得名,大红袍很有名,属于乌龙茶。
        9、铁观音:
        铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建省安溪县,茶树的品种名铁观音,因适于乌龙茶,乌龙茶的成品也被称为铁观音,“铁观音茶”是用铁观音的品种茶树制成的乌龙茶,也有说法称“铁观音”的名字是乾隆赐给的,在台湾,铁观音茶是指用铁观音茶的特定制法制成的乌龙茶,因此台湾铁观音茶的原料既不是铁观音品种茶树的芽叶,也不是铁观音品种茶树的芽叶,可以说是半红茶吧。
        10,祁门红茶:
        祁门红茶是产于中国中部安徽省祁门县的红茶,是中国十大名茶中唯一的红茶,特别是现在冬天喝最好,能暖胃。
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